餐飲業的競爭極為激烈，若要不被淘汰，業界除了以產品取勝外，更須確保顧客、員工和資產安全。業界面對著盜竊、蓄意破壞、擅自闖入、不當處理食物等揮之不去的安全威脅，又須符合衛生和安全條例，保安不善可導致金錢損失、名譽受損甚至招致法律責任等嚴重後果。今次我們探討餐飲業界該如何提升保安，減低業務風險。
店內某些範圍需要嚴格控制出入，必須委託信譽可靠的保安現金押運公司裝設閉路電視和門禁控制等電子保安系統，以達到預防盜竊和各種不法活動的效果，防止有人未經授權在非業務時間進入儲存庫、現金處理區甚至廚房等監控範圍，以提升保安水平，並確保員工遵守衛生及安全守則。香港衞安公司這類保安企業所提供的門禁控制系統更具備出勤記錄功能，也可用於量度體溫。衞安亦提供先進閉路電視監控系統，可加入人臉識別功能追蹤常客駕臨，也可加入錄像分析，用人工智能偵測異常情況，例如無人看管的物品、不安全或違法的活動，甚至火警等等。
零售和餐飲交易難免牽涉現金，因此，保障現金處理和交易安全是重中之重。衞安這類企業可協助商戶確立現金押運服務和安全現金點算等現金管理安全程序。衞安旗下通過嚴格背景審查的保安團隊從營業點收集現金後，押運至專用的現金處理中心進行點算、分類和核對，繼而立即存入客戶的銀行戶口，更可提供專屬會計報表，均有助預防盜竊和交易失誤。
保安對餐飲業非常重要，確保顧客、僱員和財產安全是必然的挑戰，衞安香港這類保安企業可提供適切的服務，支援業界運作。衞安以數十年的保安經驗，為餐飲業界提供先進先進的門禁控制及閉路電視監控系統等高端保安解決方案，並設現金押運和點算服務，確保餐飲業營運安全。登入了解更多。
