餐饮业的竞争极为激烈，若要不被淘汰，业界除了以产品取胜外，更须确保顾客、员工和资产安全。业界面对着盗窃、蓄意破坏、擅自闯入、不当处理食物等挥之不去的安全威胁，又须符合卫生和安全条例，保安不善可导致金钱损失、名誉受损甚至招致法律责任等严重后果。今次我们探讨餐饮业界该如何提升保安，减低业务风险。
店内某些范围需要严格控制出入，必须委托信誉可靠的保安现金押运公司装设闭路电视和门禁控制等电子保安系统，以达到预防盗窃和各种不法活动的效果，防止有人未经授权在非业务时间进入储存库、现金处理区甚至厨房等监控范围，以提升保安水平，并确保员工遵守卫生及安全守则。香港卫安公司这类保安企业所提供的门禁控制系统更具备出勤记录功能，也可用于量度体温。卫安亦提供先进闭路电视监控系统，可加入人脸识别功能追踪常客驾临，也可加入录像分析，用人工智能侦测异常情况，例如无人看管的物品、不安全或违法的活动，甚至火警等等。
零售和餐饮交易难免牵涉现金，因此，保障现金处理和交易安全是重中之重。卫安这类企业可协助商户确立现金押运服务和安全现金点算等现金管理安全程序。卫安旗下通过严格背景审查的保安团队从营业点收集现金后，押运至专用的现金处理中心进行点算、分类和核对，继而立即存入客户的银行户口，更可提供专属会计报表，均有助预防盗窃和交易失误。
保安对餐饮业非常重要，确保顾客、雇员和财产安全是必然的挑战，卫安香港这类保安企业可提供适切的服务，支持业界运作。卫安以数十年的保安经验，为餐饮业界提供先进先进的门禁控制及闭路电视监控系统等高端保安解决方案，并设现金押运和点算服务，确保餐饮业营运安全。登入了解更多。
